Bors De Legume Moldovenesc

May 5 2012 categoria.

Bors de legume moldovenesc. în cazul acesta este vorba de castrveţi muraţi. 9 bucăţi cap de peşte crap 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină de păstârnac 1 căniţă de orez 1 lingură maggi secretul gustului cu gust de legume 200 g smântână 2 ouă 200 ml borş de casă 2 căţei de usturoi 1 ardei kapia roşu 1 legătură de pătrunjel. Se adaugă şi borş de tărâţe după gust pentru a fi mai acru. Ciorba de legume cu bors este o supa delicioasa si foarte sanatoasa.

Când a început să facă spumă se curăţă cu spumiera până se limpezeşte zeama şi se lasă să fiarbă în continuare la foc mic. 500 g carne de pui 1 ceapa 2 3 morcovi 1 2 telina mica 1 gulie mica taiata cubulete 1 dovlecel. Se potriveşte de sare. Bors de stevie cu leustean.

Puneti borsul la fiert 15 minute impreuna cu sfecla rasa cuburi. Bors de legume moldovenesc ciorbe si borsuri. Separat se pun la fiert castraveţii curăţaţi de coajă şi de seminţe şi tăiaţi sferturi de felii dar când zarzavatul este fiert se adaugă în borş. Curatati sfecla de coaja si dati o pe razatoare sau taiati cuburi mici.

Borş de legume moldovenesc andreea este nevoie doar de un singur ingredient pentru ca o banală mâncare să devină specială sau să capete un gust total diferit faţă de aceeaşi mâncare preparată într un alt colţ de ţară sau de ce nu de lume. Ceapa tocată mărunt morcovul tocat şi tăiat rondele păstârnacul tocat şi tăiat rondele ţelina tocată mărunt şi ardeiul tocat le am călit în puţin ulei pentru câteva minute. Castravetii se curata de coaja si de seminte se taie cubulete si se fierb putin intr o cana cu apa. Bors de legume moldovenesc.

Cartofii taiati cuburi se pun la fiert intr o oala mare cu 2 litri de apa apoi restul de legume taiate cuburi si ceapa calita. Bors moldovenesc de pui cu legume. La servire se presară cu verdeţuri. Aceasta reteta de bors moldovenesc este execelenta si va satisfice toate gusturile asa ca trebuie incercata neaparat.

Bors de casa cu legume. Cand zarzavatul din ciorba a fiert se adauga castraveciorii bors se potriveste de sare si se mai fierbe 5 minute. Ceapa morcovul ardeiul gras pastarnacul se curata se taie ca pentru ciorba si se pune in apa rece cu sare intr o oala cand apa incepe sa clocoteasca se adauga si orezul cand zarzavatul este aproape fiert se adauga rosiile decojite si date prin razatoare si borsul se lasa circa 10 15 min sa fiarba borsul si apoi se adauga bucatile de crap. Cand au fiert se adauga borsul cu sfecla sare dupa gust.

Se stinge cu 3 1 de apa fierbinte se adauga rosiile curatate de coaja tocate si se fierbe 20 de minute.