Bors De Miel Jamila
O ciorba de miel delicioasa cu bors si leustean a carei reteta vreau sa o impartasesc cu voi.
Bors de miel jamila. Dupa ce a dat intr un clocot am scors carnea am spalat o si am pus o la scurs. Bors de miel reteta traditionala moldoveneasca. De data asta am dat in congelator peste bucatile de gat cap si spata ramase din jumatatea de miel cumparata la paste. Ciorba de miel pentru paste reteta video reteta de ciorba de miel este una pe care trebuie neaparat s o incercati pentru paste.
Carnea de miel am portionat o am spalat o bine si am oparit o intr o solutie cu apa si otet. 700 g carne de miel cu os 200 g smantana2 galbenusuri2 cepe1 morcov1 2 radacina telina1 2 ardei gras1 2 pastarnac1 2 litru bors1 legatura ceapa verde1 radacina patrunjel1. Am pus oasele de miel și bucățile de carne într o oală încăpătoare de cca. Ingrediente pentru borș de miel.
In orice familie trebuie sa existe in ziua de pasti si o ciorba fierbi. O puteti drege cu smantana asa cum am facut eu sau ii puteti adauga doar bors. Am pus pe foc oala pentru bors cu apa si varful de lingurita de delicat de legume. Aromata delicioasa si usor de preparat.
Am avut coloană vertebrală cu coaste gât cu cărniță fragedă cap de miel tăiat în doua se îndeparteaza ochii din orbite și se aruncă precum și alte bucățele răzlețe de carne. Reteta de ciorba de miel este una pe care trebuie neaparat s o incercati pentru paste. Ciorba de miel reteta familiei mele. Cum aveam si un bors proaspat si gustos in frigider iar tufa mea de leustean din gradina tinde sa se transforme intr un copac era evident ce va urma.
Oricum ati face o rezultatul este de. Cand a inceput sa fiarba am adaugat carnea.